Antioxidačních enzymů

Také u lidí nejvyšší úroveň antioxidačních enzymů. Dlouhá doba životnosti a vysoké hladiny antioxidačních enzymů - není jen náhoda. Jedná se o dvě vzájemně propojené faktory. Tyto enzymy jsou silným prostředkem prodloužení života. Při bližším pohledu na to, jak jsou syntetizovány a funkce. učíme se také o způsobech, kterými lze zvýšit úroveň datových enzymů. Kromě toho můžete získat mnoho cenných informací o několik nových pro vás antioxidantů, které pomáhají zastavit proces stárnutí: koenzym Q₁₀ a melatonin.

Superoxid dismutáza, kataláza, glutathion a

Tyto sloučeniny tvoří „velká trojka“ antioxidační enzymy, které vytvářejí své tělo výkonný systém ochrany proti volným radikálům. Každou sekundu syntetizovat tyto enzymy ve svých buňkách, a okamžitě se ocitnou přesně tam, kde je třeba neutralizovat volné radikály. Představte si, že tři hrdinové na bojišti: superoxiddismutázy a katalázy ruku v ruce boj s nejnebezpečnějšími volnými radikály, zatímco glutathionu pokrývá je zezadu. Něco jako toho, jak vypadá jejich interakci.

V normálním procesu průtoku metabolismu mitochondrie produkují volné radikály jsou superoxid a superoxiddismutáza rychle rozdělí je na kyslík a peroxid vodíku. Jediným problémem je, že při připojování volné radikály superoxidu a peroxidu vodíku je tvořen nejaktivnější volný radikál - OH. To je jedna z nejnebezpečnějších volné radikály - je schopen vám způsobit nenapravitelné škody. Vaše tělo má prolomit hned po jeho vzhledu. Bohužel však není syntetizovat speciální enzym pro tuto operaci. Jde o katalázy. Tento enzym štěpí peroxid vodíku na kyslík a vodu před tím, než má čas k vytvoření hydroxyl. Potom, kyslík a voda se při běžném procesu metabolismu používán vašich buněk.

Avšak rozsah aktivity katalasy je přísně omezen: to může fungovat pouze v těch částech našich buněk, které obsahují vodu. To znamená, že tento enzym nemůže chránit tělo buňky, například membránu, kde peroxid vodíku pod vlivem volných radikálů peroxidu syntetizován lipidu.

A tady přichází na pomoc glutathionu. Podle počtu v těle tohoto enzymu byl zařazen. Proniká do všech tkání těla, do buněk a do mezibuněčného prostoru. Ve formě glutathionperoxidázy, že chrání buňky, ničí všechny molekuly peroxidu vodíku, které se podařilo uniknout katalázy. To také chrání buněčné membrány z žluknutí lipidů peroxidu, který se vyskytuje, když volný radikál drapáky elektron z jemné membrány tukové tkáně. Žluknutí tuků, jakož i jakékoliv jiné škody způsobené volnými radikály, začne řetězec chemických reakcí, které pokračují až do něčeho, nezastaví. V tomto případě je role, kterou hraje glutathionperoxidasy. Bez tohoto enzymu by peroxidace proces pokračovat tak dlouho, dokud je membrána zcela není degenerovaný a zemřel. V případě, že enzym se rychle rozdělí lipidových peroxidů, vaše tělo bude schopen obnovit buněčnou membránou, a to bude fungovat jako dříve.

Tělo je složitý chemický proces kontinuální zpracování glutathionperoxidázy s použitím dalších derivátů glutathionu: glutathionreduktasy a glutathion transferázy.

Video: V případě předávkování alkoholu - alkalická voda + + antioxidačních enzymů místo kapátka

aminokyseliny

Tělo syntetizuje okolo 50000 různých proteinů ve všech 22 aminokyselin (stejným způsobem můžete provést některou z slov ve všech 33 písmen). Všechny tyto aminokyseliny jsou rozděleny do dvou skupin: esenciálních a neesenciálních. Je jich tam devět esenciálních aminokyselin, které je třeba získat z potravy. Zbývajících třináct vaše tělo je schopné produkovat sami.

Neesenciální aminokyseliny mohou být přítomny v potravinách, ale tělo je schopen odstranit z ní. Můžeme je použít pouze v případě, že stavět esenciální aminokyseliny, a tak mohou učinit pouze po dostatečném množství jídla půjde stavební materiál. I když jsou tyto kyseliny jsou nazývány neesenciální, neznamená to, že můžeme jim něco ji nahradit. Tento název znamená, že člověk by měl jíst potraviny, které obsahují dostatek esenciálních aminokyselin za účelem pokrytí potřeb organismu přímo v nich, a esenciálních aminokyselin pro vytvoření materiálů.

Avšak obsah aminokyselin v různých potravinách, je zcela odlišný. Všech devět esenciálních aminokyselin se nacházejí pouze v živočišných produktech - maso, vejce, ryby a mléko. Odborníci se týkají této skupiny výrobků s vysoce kvalitních a vysoce kvalitních bílkovin. Naskýtá se otázka: co je produktem této skupiny je považován za nejlepší? Ve skutečnosti, vejce je měřítko, vůči němuž výživu určení kvality všech ostatních proteinů.

Samozřejmě, že mnoho lékařů značkové vejce za „škodlivou potravinářského výrobku.“ Mnoho pacientů před aplikací do středu Atkinsova dieta byli vyloučeni z jejich vejce, věřit, že způsob, jak zlepšit své zdraví. Ve skutečnosti, to je nepravděpodobné, že by mohlo způsobit větší škody sami. Odmítat vejce, tito pacienti vzal svou vlastní ideální zdroj esenciálních aminokyselin, které jsou životně důležité pro ně. V takových případech je můj první doporučení bylo znovu začít jíst vejce alespoň dvakrát denně.

Bez potřebného množství esenciálních aminokyselin, které se nacházejí v hojnosti s vejci, vaše tělo nebude moci rozvíjet potřebné antioxidační enzymy. A příjem z těchto aminokyselin s vejci je mnohem účinnější a užitečný způsob, než spotřeba proteinových doplňků.

Superoxid dismutáza a kataláza jsou komplexní proteiny, skládající se z dlouhých řetězců aminokyselin. Tak, v okruhu, který je složen z superoxid dismutázy, číslo kyselosti asi 150 a řetěz katalázy - více než 500. To je proto, že takové spotřeby složitých struktur jako superoxiddismutázy a katalázy ve formě potravinových doplňků neúčinné. Trávicí systém se rychle štěpí tyto proteiny v jejich jednotlivých aminokyselin. (I přes skutečnost, že některé farmaceutické firmy vyrábět tablety obsahující superoxiddismutázu, nemohou vážně zvýšit úroveň tohoto proteinu, a podávání látku intravenózně, dokud jsou povoleny.)

Na druhou stranu, glutathion je velmi jednoduché připojení. Skládá se ze tří aminokyselin, tak mnohem snadněji absorbovány v lidském těle. Glutathion je tripeptid, tj. Je zkrat ve všech třech kyselin. Tento okruh je tak malá, že není zničena v zažívacím traktu a v nezměněné formě do krve.

Video: Spirulina. řasa salát "Čerstvé Spirulina 100%" Spirulina BAR Country Blues

Nicméně, nejlepší způsob, jak zvýšit obsah glutathionu v těle - pro zvýšení úrovně aminokyselina cystein, která je hlavní stavební blok pro daný protein. Je známo, že hladiny glutathionu v krvi se změní je přímo úměrná obsahu cysteinu v naší stravě. Čím větší je počet cystein budete konzumovat, tím více vaše tělo syntézu glutathionu. Pro zvýšení úrovně glutathionu v krvi svých pacientů, jmenuji je doplněk obsahující N-acetylcystein, protože acetylová sloučenina je účinnější při zvýšení množství proteinu. Kromě toho každý vejce, zejména v žloutku, celek obsahuje 146 mg cysteinu.

Ale v případě, že vejce - to vynikající zdroj esenciálních aminokyselin, proč lékař doporučuje jíst je tak málo, jak je to možné? Jednoduše řečeno, on je přesvědčen, že vajíčka zvyšují hladinu cholesterolu. Stejně jako mnoho dalších mýtů o cholesterolu, je to uvedeno v tabulkách evangelia American Heart Association. Doporučení této organizace říkají, že byste neměli konzumovat více než 300 mg cholesterolu v potravě denně. Vzhledem k tomu, jedno vejce obsahuje asi 215 mg cholesterolu - více než jiné potraviny se stejným množstvím kalorií, budete muset vzdát vejce. Takže něco takového ani říkat zástupci American Heart Association. Ale ve skutečnosti, cholesterol, že jíte spolu s jídlem, to má malý účinek na hladiny cholesterolu v krvi. Mnohem nebezpečnější jsou trans tuky obsažené v mnoha syntetických potravinách nebo polotovarů, včetně margarínu, které většina lidí jsou krmena každý den.

Mohl bych uvést výsledky více než tucet studií, které zcela vyvrátil prohlášení American Heart Association: Vejce zvyšují ukazatelů cholesterolu v krvi. Člověk potřebuje jen jeden příklad. Ve studii provedené v roce 1994, 24 dospělých dobrovolníků po dobu šesti týdnů sníst dvě vejce denně. Na konci experimentu, jejich výkon v celkového cholesterolu v krvi zvýšila o 4%, ale toto bylo kvůli zvýšení hladiny prospěšného HDL cholesterolu o 10%.

Jsem rád, že někteří členové lékařské komunity je konečně začíná myslet na sebe. Takže v roce 1999, National Institutes of Health, spíše konzervativní instituce, financuje významnou studii, která ukázala, že spotřeba jednoho vejce denně nezvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a srdečních infarktů u zdravých lidí. Mohu jen doufat, že to bude výzva někteří lékaři konečně vzít klapky vypnout a začít se Vám své pacienty zařadit do jídelníčku vejce. Koneckonců, je nejdůležitějším zdrojem aminokyselin tělo potřebuje pro syntézu antioxidačních enzymů.

Video: Aloe #Properties_aloe #Treatment_aloe #Contraindications

Minerály a vitamíny

S cílem poskytnout své tělo se základními antioxidačních enzymů, to je také důležité konzumovat dostatečné množství minerálů zinek, mangan, měď, síru a selen. Mangan je zvláště důležité pro syntézu superoxiddismutázy ve své mitochondrie, kde většina vyrobených volných radikálů. Bez selenu a síry, není možná syntéza glutathionu. Proto je důležité nejen konzumovat dostatečné množství vysoce kvalitních bílkovin. Byste měli hledat, aby se dosáhlo optimální množství stopových prvků denně.

Kromě toho, pro syntézu antioxidačních enzymů je třeba vitamíny, zejména C a B. Vitamin C je nezbytný pro syntézu katalasy a produkce glutathionu bez vitaminu B6 (pyridoxin), je nemožné.

Kofermvnt Q₁₀

Ze všech Vita-živiny, které doporučuji svým pacientům, jedna z nejcennějších je koenzym Q₁₀. Tento důležitý Vita živin je nezbytné pro syntézu energie v mitochondriích. Bez ní, proces je v zásadě nemožné. koenzym Q₁₀ Je nesmírně důležité, aby své tělo - to lze nalézt prakticky v každé buňce svého těla. Není divu, že dostal druhé jméno - ubichinon (z latinského slova: «Ubique» - vždy, všude a chinon, přírodní látka, která je nezbytná pro produkci energie).

Když výzkumníci objevili koenzym 0yuv konce roku 1950, se rozhodli, že při výrobě energie - jediný účel této látky. Ale v časných 1960 v Japonsku, to se stalo široce používaný k léčbě akutního srdečního selhání. V roce 1970 japonští vědci pokročila natolik, že si našel jednoduchý způsob výroby koenzym Q₁₀, a na počátku roku 1980 se prvních pět nejprodávanějších léků vstoupila v Japonsku.

Nicméně, ve Spojených státech Úřad hygienické kontrole Food and Drug Administration, které prokazují úplnou nevědomost, oznámil, koenzym Q₁₀potravinový doplněk, který nemá žádný skutečný lékařskou hodnotu. To znamená, že i přes prokázanou účinnost při léčbě pacientů, kteří trpí kardiovaskulární choroby, a absenci vedlejších účinků, americký kardiolog nebude předepisovat svého pacienta Ql0 koenzymu. Namísto toho bude bombardovat své tělo s nebezpečnými léky, které jen zmírnit příznaky vaší nemoci.

Vezměme si jako koenzym (působí na vaše tělo. Je třeba tuto látku syntetizovat enzymy zapojené do zpracování glukózy a kyslíku v mitochondriích. Jakmile syntetizované energie, koenzym Q₁₀ To se stává součástí složitého procesu alespoň jeho transferu z mitochondrií do jiných částí těla.

Kromě toho, vnitřní mitochondriální koenzym (působí jako antioxidant, peroxidové radikály štěpí ihned po jejich vytvoření. Nedávné studie ukázaly, že koenzym Q₁₀ To má silnější antioxidační účinky než se dříve myslelo. Vzhledem k tomu, že je široce distribuován v celém těle a snadno prochází tuku buněčnou membránu, chrání lipidy žluklosti pod vlivem volných radikálů. Také tato látka prodlužuje účinek vitaminů E, C a kyseliny lipoové, což jim umožňuje, aby vydržely déle chránit vaše tělo.

Ve věku dvaceti, vaše tělo produkuje maximální množství koenzymu Q₁₀. V průběhu let se Syntéza této látky se snižuje, a po čtyřiceti rychlosti procesu začnou rychle zvyšovat. Výsledkem je, že ve věku 80 let vaše tělo syntetizuje pouze 60% původní úrovně. Nicméně, kdykoliv, lékař může uměle výrazně snížit produkci této životně důležité látky. Jak? Předepisování vám léky, které snižují hladinu cholesterolu v krvi, jako je lovastatin, simvastatin a další. Skutečnost, že koenzym Q₁₀ Má stejnou metabolickou cestu jako cholesterolu. Z tohoto důvodu, když jsou léky blokují metabolismus cholesterolu v játrech, které jsou automaticky narazit na způsob syntézy koenzymu Q₁₀.

Když se to stane, vy a vaši srdeční problémy začít. Srdce, jakož i dalších orgánů, spotřebuje velké množství energie, které vyžadují velké množství koenzymu Q₁₀. Hladina této látky v srdci dvojnásobek jeho celkový obsah v těle. Ve stejné době se koenzym Q₁₀ Je to jeden z nejdůležitějších antioxidantů, které chrání kardiovaskulární systém proti ateroskleróze. Pokud jste se někdy nad tím, proč jsou výsledky mnoha studií jednomyslně vykazují vysokou míru úmrtnosti pacientů kardiologického oddělení, a to navzdory skutečnosti, že užívalo léky snižující hladinu cholesterolu, je možné, že důvodem je snížení obsahu koenzymu Q₁₀.

Pro zvýšení úrovně koenzymu Q₁₀ v těle, mohli byste jim konzumovat potraviny bohaté, jako jsou sardinky nebo hovězích játrech. Nicméně, budete fyzicky obtížné jíst takové množství potravin, které mohou zvýšit obsah této látky na požadovanou úroveň. Přísady, které rovněž obsahují koenzym Q₁₀, poměrně drahé. Faktem je, že každý rok je doporučená denní příjem této látky zvyšuje. K dnešnímu dni, jako preventivní opatření, doporučuji denní spotřebuje 50 až 100 mg koenzymu Q₁₀. Máte-li problémy se srdcem, metabolismus nebo vysoký krevní tlak, je třeba zvýšit dávku na 200-300 mg denně.

Melatonin: zapomenutý antioxidant

V poslední době se hodně mluví o hormonu melatoninu, který reguluje biologické hodiny vašeho těla. Slyšeli jste, že se jedná o přírodní sedativum, který podporuje přepínání interní hodiny, které posiluje imunitní systém a dokonce slouží jako prevence rakoviny.

Nicméně, pravděpodobně nevědí, že melatonin - silný antioxidant. Antioxidační enzymy nemůže rozebrat tyto látky, kdežto melatonin vyrovnává s tímto úkolem. Kromě toho stimuluje syntézu dalších antioxidačních enzymů popsaných výše.

Stejně jako je tomu u dalších hormonů, s přibývajícím věkem tělo produkuje méně melatonin. Za posledních 50 let, vaše tělo je syntetizován pouze malý zlomek množství melatoninu, který je produkován v těle, když jste byl teenager. To je důvod, proč starší lidé trpí nespavostí - nedostatek melatoninu narušuje přirozený spánkový cyklus.

Nicméně, rostoucí nedostatek melatoninu s věkem má mnohem vážnější následky, než bezesné noci. Skutečnost, že melatonin hraje klíčovou roli při ochraně své tělo, zejména mozkové buňky před škodlivými účinky volných radikálů.

Ze všech orgánů mozku je nejzranitelnější vůči dopadům volných radikálů. To je částečně způsobeno tím, že v rámci své podnikatelské činnosti, mozek používá hodně kyslíku. Mozkové buňky mají pouze 2% tělesné hmotnosti, ale spotřebuje asi 20% kyslíku do těla, a tím více se spalují, tím více volných radikálů je syntetizován. Jak víte, váš mozek obsahuje velké množství tuku. Ve skutečnosti, to je 50% z tukových buněk. Vzhledem k tomu, hydroxylové radikály mají na těchto buňkách je zvláště zničující efekt, váš mozek se stává pro ně nejvhodnější cíl.

Naštěstí melatonin dokonale chrání mozek. K tomu dochází v centru mozku, v epicrisis. Syntetizovaný melatonin prochází snadno přes hematoencefalickou bariéru, která si zachovává mnoho dalších látek. Tak se dostane do mozkových buněk, včetně jejich jemné membrány a mitochondrie a chrání je před oxidací. Toto, podle pořadí, může vás zachránit z Alzheimerovy choroby, Parkinsonovy choroby, roztroušené sklerózy a dalších změn souvisejících se stárnutím spojených s fungováním mozku.

Tento mechanismus chrání mozek dvěma způsoby. Za prvé, melatonin přímo pohlcuje volné radikály. Přední výzkumné pracovníky v této oblasti J. Russell. Reuters uvádí, že melatonin spotřebuje hydroxylové radikály a peroxid radikálů „je účinnější než jiné známé antioxidanty.“ Ve skutečnosti, melatonin je 10krát účinnější neutralizuje volné radikály, než glutathionu.

Kromě toho stimuluje antioxidační enzymy. Nedávné studie ukázaly, že zvyšuje produkci superoxiddismutázy a glutathionu. Snadno proniknout do tukové látky, a tím i v buněčné membráně, melatonin poskytuje dodatečnou ochranu do buněk, což je více odolný proti oxidaci. Zároveň se pronikající do mitochondrií, stimuluje syntézu antioxidantů.

To vše - jen některé z mnoha výsledků melatoninu výzkumu. Látka věnuje asi 6000 vědeckých článků. Dokonce i konzervativní «New England Journal of Medicine» článku propukla v roce 1997, že melatonin, který má vynikající antioxidační účinky, posiluje imunitní systém, zpomaluje růst nádorů, a pravděpodobně má hypnotický účinek.

Ale mnohem důležitější je, že melatonin byl zcela bezpečný. Dávky až 6 g nemají na svém těle sebemenších toxických účinků, i když někdy může způsobit ospalost a zpomaluje reakce. Nedávná Dutch klinické studii zahrnující 1400 žen, kteří po dobu čtyř let trvalo 75 mg melatoninu denně, nebyly pozorovány žádné nežádoucí účinky.

Proto se jedná o bezpečné, levný a snadno dostupný materiál, který působí jako silný antioxidant a zpomaluje proces stárnutí. Nicméně, protože melatonin je hormon, jediný způsob, jak zvýšit svůj obsah v těle - v podobě brát doplněk stravy. Všechny jejich pacientů starších než 50 let, pak doporučuji začít s příjmem melatoninu 0,3 mg denně a postupně zvyšovat denní dávku na 5 mg, což je naprosto bezpečné pro zdraví.

Aby se předešlo problémům s ospalosti, což může způsobit melatonin, doporučuji ji užívat po dobu asi půl hodiny před spaním.

Nicméně, existují určitá omezení při přijetí melatoninu. To nelze brát těhotné ženy. Stejně tak bychom neměli dělat, že pro ženy, které se teprve chystá otěhotnět, protože ve velkých dávkách, melatonin se chová jako antikoncepční prostředek. Protože tato látka stimuluje imunitní systém, nemůže být použita pro lidi s autoimunitním onemocněním a těžké alergie. Ze stejného důvodu je melatonin je kontraindikován u pacientů trpících imunitní rakoviny, jako je leukemie a lymfomu.