Čínské melouny a melouny, kultivace, rozmanitosti

Shire jiný obyčejný čínský malých rodil meloun a meloun stříbro, melounu, adzhur a další. První z nich - velmi různorodé v podobě, voní, mají zadávací maso, ale jen mírně sladká. Ve stříbrné plody jsou dlouhé až půl metru, a mimo to Khingan zelenokory mají hustou okurka buničiny. Typ meloun adzhur serpentin, často zakřivené srp. V potravinářském jsou 5-7-denní vaječník, a když zralý jsou nepoživatelné. My had meloun ovoce někdy dosáhnout enormní velikosti - až 2 m dlouhé, silně vrásčitá. Na stole jsou dobré jen 5-7-denní vaječník.

Nasazené melouny hlavně na lehkých písčitých půdách, zejména hodně - v suchých, teplých oblastech, kde se dávají plody těch vysokých chuťových kvalit. Nicméně meloun v Číně ve srovnání s naší centrální asijských a evropských není příliš sladký, a mnoho z jejich odrůd, a to zejména staré, mají obsah cukru pouze 2-5%.

Nejvíce termofilní a rozmarné proti kultivačních podmínek stříbřité sazenic meloun byly pěstovány v květináčích způsobem, vyrobené z hnoje a řeky bahna. Po přistání v terénu jámy je plná bahna a spraše.

Video: Meloun roste v severních oblastech

Kultura meloun (Sigua) probíhá v Číně od starověku, před tisíci lety byl sem z Jižní Afriky a má zde svůj tvar: tam belomyasye (malosladkie) zheltomyasye (nejvíce cukr) a červených myasye (docela sladká) odrůd. Uprostřed rostoucího pásma Číny z nich docela hodně. Již na konci dubna do nekonečného zeleninové zahradě táhla dlouhá, několik desítek metrů, film přístřešky na těl asi půl metru na výšku. Jsou uspořádány v rovnoběžných řadách a jasně zářit na slunci. Během dne jsou velmi teplé, a sazenice melounu se vyvíjejí dobře, rychle.

Půda je připravena pro ně na začátku jara - v únoru a březnu, navíc velmi opatrně, zavírání více organických látek - kompost nebo hnůj. Semena klíčí před setím udělal. Za prvé, jsou promyty ve studené vodě, potom se nalije goryachey- při 80 ° C, míchá se po dobu několikrát, dokud se ochladí na 25-30 ° C. Trvá minimálně 20-25 minut. Pak se nechají bobtnat po celý den a poté se vlije do vody, a semena jsou zabalené v vlhkým hadrem a přeneseny do skleníku a umístí se na navlhčený kan denně, dokud se naklyunutsya. Na místě jsou osety na začátku nebo poloviny dubna, například v rámci Peking - duben 6-12.

Video: Meloun. Úspěšné odrůdy. Jak zjistit, zda je meloun je zralá

Vyznačující se tím, agrotechnických Podrobnosti: Semena se vysévají v umístění 30-35 cm od sebe a uzavírání jejich středem (výška) a jižním svahu brázdy. Udělej to, zpravidla v dopoledních hodinách a ve večerních hodinách dobře spát brázdy progrevsheysya půdu za den. Když se po 9-10 dnech bude výhonky podél řady brázd opět snížit - pro zavlažování. Na konci dubna, první světlo zalévání se provádí, a povrch se uvolní. Poté, slabé rostliny se odstraní takovým způsobem, že mezi silné levé 60-65 nebo 70-75 cm, v závislosti na odrůdě. Při zavlažování brázdy napolovinu- naplněné pouze na uspořádání na úrovni kořenového systému rostlin. Čtyři týdny po výsadbě opět napojena, pak pod vedením stavu lesních půd - znovu a hnojení.

Když se hlavní stonek stoupne na 15-16 cm, je zaměřena na sever a na jih a bokovye- současně hilling. Potřetí meloun napojena a nakrmena v průběhu kvetení. Na listech rostlin pouze dvě řasy a na každém z nich, obvykle první, ovoce, zbytek jsou odstraněny.

Aby bylo možné lépe zralé melouny a byly stejné chuti, která nebyla na svém bílém povrchu skvrny, několikrát je převrácený jemně ze strany na stranu a přikryjte listy nebo tráva na ochranu proti slunečnímu záření.

Na stejném místě, ve kterém se snaží, aby růst 10-12 let. Stow melouny do konce července, a pak na jejich místo se obvykle zasadil čínské zelí čele.

Pěstované v Číně a chayote - Mexické okurka. Tato obří závod, jako jediná z rodiny Cucurbitaceae, který dává i ovoce Pohromy a hlízy na kořeny, se pokusil o střelu, jak roste do délky 50 metrů. Ve druhém ročníku přináší až 500 plodů o hmotnosti 200-300 g každý, a mnoho z nich dosahují 900 g, celkový výtěžek z hektaru do 100 tun. Chuť se podobají cuketu, ale mnohem měkčí a sladší.

Konzumace Chayotes jak čerstvé a vařené, samostatně a spolu s dalšími zeleninou používaných v polévky, omáčky, které jemně prolínají a smažené maso, houby, cibule, lilek, rajče.