Výživa pro gastritidy a vředu

Většina výjimky období akutní gastritida / vředu nebo zhoršení chronických nemocí v jejich toku. Během rekonvalescence, respektive, remise, jen je třeba v souladu s různým stupněm opatrnosti s různými produkty. Takže, i když šest chodech za 200 g, je lepší pokusit se dát co nejméně k desce:

• mastné, uzené, grilované maso a ryby;
• klobásy, maso a ryby, prodávané pod názvem „uzené“ nebo „vyléčit.“ Musíme vědět, že většina z těchto produktů opravdu Koptové - na plynovém grilu. A, čímž se získá kouřové aroma a kouření poté, co byli léčeni sojové omáčky s názvem „tekutý kouř.“ Sama o sobě, to omáčka mohou být považovány za bezpečné, protože jeho karcinogenní vlastnosti nebyly přesvědčivě prokázáno. Ale její složení nebezobiden pro bolavé pokryté erozí žaludeční stěny. Navíc, stejně jako všechny sójové omáčky s, je vyroben na bázi acetátu, což není pro každého, dokonce i zdravých lidí;
• jiné výrobky s pomocí potravinářských kyselin s vysokou koncentrací - protlaky a nakládané. Pokud je to žádoucí, mohou být použity. Ale v množství ne více než 30 gramů na porci. A teprve po namočení do vařící vody. Produkt by měl ve vodě po dobu 2-5 minut a pak odstranit a zmáčknout;
• Sycené nápoje - protože, jak se můžeme učinit plynů v trávicím traktu žaludku a střev (zejména duodenální vřed na pozadí pankreatitida!), Aniž by dostatečně;
• mléčné výrobky, ovoce a čerstvé džusy. Důvodem pro zrušení - stejný jako v předchozím odstavci. Koncentrace kyseliny v těchto produktech jsou obvykle tak vysoké, že měsíc zneužití těchto prvků „zdravé“ potraviny je dost pro tvorbu eroze od nuly.

Ale uvedené produkty seznam nejpřísnější omezení lze považovat za uzavřený. Všechno ostatní by měly být vyváženy pouze v souladu s osobními potřebami a specifické reakce organismu, pokud existují. Nebo pokud je comorbidity.

Například:

• spojování gastritidu duodenální vřed nebo gastritidu přechodu v žaludeční vřed vyžaduje úplné odstranění všech výše uvedených produktů, stejně jako žitný chleba a výrobků obsahujících hrubých rostlinných vláken. Buď tato vlákna musí být pečlivě odstraněny z hotového misky;
• Přítomnost pankreatitida nás zavazuje, aby se minimalizovalo množství sacharidů ve stravě. Zvláště složité;
• komplikace jako záněty žlučníku či jater poskytuje storno tuku - zvířat i rostlin žádoucí. Kromě toho se doporučuje, aby zapomenout na mléčné výrobky, jako na onemocnění jater chutnají jako agáve vlákniny, spíše než sýr nebo zakysanou smetanou.

Kromě všech výše uvedených, jsme také zmínil, že je nutné naučit se vařit a péct pro pár. Většina z nás, tyto metody vaření nebyli obeznámeni s před onemocněním. A mysleli jsme si, abych tak řekl, akrobacii topení polotovar není v mikrovlnné troubě, a pánev. Tak se zrušením polotovarů máme existují dva hlavní problémy - nedostatek přípravy dovedností mnoha pokrmů z nuly, a neschopnost vařit bez oleje a vody.

Jak se říká, že je to jen my, a ne dost. Ale vraťme se nijak nespěchají s panikařit: hrozbu hladovění - a zároveň samozřejmě není naše volba. Aby se usnadnil přechod na novou dietu užití již sestaveny pro nás recepty na chutné a zdravé potraviny.