Mléčné výrobky jsou málo tuku chrání před mrtvicí

Švédští vědci z Karolinska Institute ve výzkumu zjistili, že mléko a jogurt s nízkým obsahem tuku pomůže zabránit mrtvici.

Odborníci sledovali údaje o zdravotní asi 75 tisíc lidí ve věku čtyřicet pět mezi osmdesáti let. Na začátku experimentu všichni účastníci byli požádáni o vyplnění dotazníku o jejich stravy a potravin. Všechen lid před experimentem nejsou potýkají s kardiovaskulárním onemocněním, onkologické onemocnění a mrtvice.

Sledováni po dobu deseti let. o něco více než čtyři tisíce tahy byly zaznamenány pro celou dobu experimentu. Při analýze dotazníků vyplynulo, že lidé, kteří konzumují mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, mrtvice byl diagnostikován 12 procent méně.

Video: „žít zdravě“, ze dne 03.6.2011

Vědci se domnívají, že pozitivní účinek mléčných výrobků s malým obsahem tuku spojené s obsahem vitamínů, vápníku, hořčíku a draslíku, příznivě ovlivňuje krevní tlak v těle.