Červené víno a rakovina

Video: „žít zdravě“, ze dne 25.dubna 2011

Nový výzkum ukázal, že resveratrol - chemická látka, která se nachází v kůžích hroznu a červené víno - může chránit před rakovinou, a to navzdory skutečnosti, že alkohol obsažený ve víně, naopak je zvyšuje riziko vzniku některých druhů rakoviny hlavy a krku.

Vědci získal většinu svých znalostí o vztahu alkoholu a rakoviny, zatímco studuje vzácnou chorobou - Fanconiho anémie.

Toto onemocnění postihuje 1 na 350.000 dětí.

Fanconiho anémie charakterizovány neschopností organismu obnovit spojení s poškozením cross-DNA. Porušení opravy DNA vede k akumulaci nebezpečných genetických chyb, které jsou spojeny s vyšším rizikem leukemie, stejně jako nádory hlavy a krku.

A s Fanconiho syndromu a rakoviny alkoholu spojené vše je řízeno jedinou látku - částečně metabolizován alkoholu. V počáteční fázi neutralizace alkoholu organismu přeměňuje etanol acetaldehyd, načež se převede na kyselinu octovou pomocí enzymu aldehyddehydrogenázy (ALDH).

Tento meziprodukt, acetaldehyd, je silný karcinogen, který tvoří DNA příčné vazby. Když Fanconiho anémie je výrazně zvyšuje riziko vzniku nádorů, protože tělo pacienta nelze opravit poškození tohoto druhu. V případě, že osoba není dostatečné množství enzymu ALDH riziko rakoviny je ještě vyšší.

Milovníci červeného vína mají „nejnižší riziko vzniku rakoviny alkoholu spojená s“

„Když se tělo dostane dávku alkoholu, reaguje acetaldehyd. Vysoké dávky alkoholu a ztráty ALDH genu, který pomáhá k neutralizaci alkohol, plus neschopnost reparaci DNA - je rakovina v budoucnosti. Ale když se podíváte na výsledky epidemiologických studií rakoviny hlavy a krku, se ukázalo, že je velmi důležitým zdrojem alkoholu. Nejnižší míra rakoviny je vidět na těch, kteří konzumují červené víno. V červeném víně je něco, co blokuje tento efekt, „- píše autor nejnovější studie, Dr. Robert Sclafani (Robert Sclafani), výzkumný pracovník na University of Colorado Cancer Center.

V Pokroky v deníku experimentální medicíny a biologie, kde vědci zveřejnili výsledky, začali diskusi o ochranných vlastností červeného vína. Dr. Sclafani věří, že čím více alkoholu člověk spotřebuje, tím větší je riziko poškození nahromaděné ve své DNA, a tím vyšší je pravděpodobnost vzniku rakoviny. Ale resveratrol, který se nachází v kůžích hroznu, odstraňuje buňky s těžkým poškozením DNA, který se může stát rakovinné.

„Alkohol je bombarduje své geny. Vaše tělo má schopnost opravovat škody, ale velké množství alkoholu způsobuje takové poškození, které není obnovena. To je důvod, proč alkoholici jsou více pravděpodobné, že trpí rakovinou hlavy a krku. Resveratrol bojuje s těmito buňkami. V případě, že buňka je poškozená DNA, pak resveratrol přispívá k jeho zničení. Jinými slovy, poškozuje alkohol buňky, a resveratrol ničí tyto buňky, „- vysvětluje Sclafani.

Nicméně, výzkumník varuje čtenáře, že resveratrol - nejedná se o „zázračný lék“, který zcela ruší riziko vzniku rakoviny související s alkoholem. Píše, že po léčbě karcinomu hlavy a krku je vysoké riziko vzniku rakoviny v budoucnosti, a to je nevyhnutelné riziko.

V budoucnu Sclafani a jeho kolegové plánují studovat profylaktické ošetření resveratrolu.

V roce 2013, výzkumníci z University of Missouri School of Medicine (MU) oznámil, že resveratrol dělá melanomu více citlivé na radiační terapii. Ale pak autoři varování, že je obtížné určit přesné množství resveratrolu potřebných pro tyto účely.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné