Jak koupit správné potraviny v obchodě

Kde koupit?

Určitě vše, co potřebujete k vaření na této webové stránce najdete i v nejbližší supermarket.

Ale pokud ve vašem městě jsou trhy, kde zemědělci prodávají své výrobky, nenechte si ujít příležitost k návštěvě těchto míst. Tam najdete přírodní ovoce, zeleninu, bylinky, maso, ryby a mořské plody.

A my vám pomůže, aby se stal profesionálním při výběru vhodných produktů.

Tipy na nákup produktů

• Porozhlédnout. To je to, kde jsou umístěny oddělení ovoce a zeleniny, vajec, masa, ryb a mořských plodů.
• Koupit dlouhodobé skladování produktů (obiloviny, fazole, čočka, ořechy a zrna), do budoucna - to vám ušetří čas i peníze.
• Podívejte se v centrální části supermarketu. Ačkoli tato část obchodu je třeba se vyhnout mnoho částí, jsou police, na kterých můžete najít obilovin, konzervované fazole, mraženou zeleninu a bobule, užitečné olejů, octů, sušené byliny a koření, ořechy a koření.
• Udržovat rychle se kazící zboží v chladu. Použít speciální Thermo, který bude udržovat produkty v zimě po delší dobu. Zejména se jedná o nákup čerstvých mořských plodů, masa nebo ryb, protože zhoršuje, zejména ryby a mořské plody, velmi rychle.
• Zásobit potravinami moudře. V případě dlouhodobé produkty pro ukládání dat, jako jsou obiloviny, fazole, konzervované rajčata jsou prodávány za zvýhodněnou cenu, koupit je pro budoucnost a ušetřit peníze. Nicméně Dávejte pozor na to, kolik z těchto výrobků se vejde do vaší kuchyňské linky a kolik jste vlastně jíst. Také v obchodě může být rezervována pro koktejly Mražené jahody, maso a drůbež (vakuově balené maso je uložena po dlouhou dobu v mrazáku). Mimochodem, ořechy, které jsou obvykle poměrně drahé, může být uložen v mrazničce po dobu šesti měsíců.
• Nákupu výrobků z prodeje a propagační akce, nezapomeňte zkontrolovat podmínky jejich skladovatelnosti, zejména ropy, vajec a mléčných výrobků.

Tip od šéfkuchaře. Vyjmout z obalu obilovin a luštěnin, než nalijeme je do skladovacích kontejnerů, tipy vaření a dát tyto pokyny dovnitř, aby do té doby, než vaření, mohl si je přečíst.

Naučte se číst údaje na potravinách

Vědět, jak číst etikety - velmi užitečné a potřebné dovednosti při výběru produktů. Koupit ovoce a zeleninu, stačí si vybrat co nejvíce čerstvé, zralé a atraktivní. Ale získání těchto konzervované fazole, rajčata, drůbež, koření a ujistěte se, že číst etikety, aby se ujistil, že žádné škodlivé přísady.

Zde je několik tipů na výběr užitečný produkt

• Typicky, přísady používané v produktu jsou uvedeny v sestupném pořadí podle počtu jejich obsahu ve výrobku. Jinými slovy, jestliže se například fazole je na prvním místě v seznamu složek, to znamená, že plechovku fazolí je nejvíce, a ne ostatní přísady. A to je dobré a správné! Takový produkt může bezpečně získat. Pokud se na začátku seznamu stojí cukr, nebudou kupovat takové zboží. Nicméně přečíst etiketu určitě od začátku až do konce nebezpečné látky se obvykle vyskytují na konci seznamu.
• Dávejte si pozor na obsah soli v potravinách, a to zejména v konzervách. Porovnat etikety různých produktů a učinit správné rozhodnutí.
• Zkuste si vybrat potraviny, které se skládají z pěti či méně složek. V případě, že seznam má jméno po přečtení, že začnete cítit v chemické laboratoři, nekupujte tohoto produktu.
• Nevěřte reklamní fráze na obalu - mohou být zavádějící. V případě, že etiketa, například říká: „To neobsahuje trans-tuky“ - to neznamená, že tam nejsou. Faktem je, že v případě, že obsah trans-tuků není vyšší než 0,5 g na porci, mohou výrobci prohlásit, že produkt nemá tyto součásti. Také dávat pozor na termín „částečně hydrogenované tuky“ - jako pravidlo, jsou vždy přítomny v průmyslových výrobků (sušenky, koláčky, atd.)

Video: Jdi na správné jídlo !!! Michael Svetry

Zkoumáme ingredience

Jako příklad vám ukážeme, jak správně posoudit a analyzovat seznam složek, které tvoří ti, nebo jiné produkty.

Plánovat menu a doplní seznam potravin

Chcete-li ušetřit čas, pre-make up menu pro tento týden. Pokud je to pro vás těžké, zkuste začít s plánováním večeří. Zvažte, jak můžete vařit drůbež, maso, ryby a další pokrmy, takže jsou nejen užitečné, ale také vynikající. Pokud se během týdne chcete mít večeři doma a všichni vaši rodinní příslušníci bude také tam s vámi, začít plánovat s těmito pokrmy, že každý miluje. V závislosti na počtu spotřebitelů spočítat, kolik budete muset vařit drůbež, polévky, opékáme a jiné pokrmy. Pak přemýšlet o tom, co zelenina, saláty a příloh budete dělat. Záznam nabídky na papíře a pověsit ho v kuchyni. Možná i tento seznam potravin, bude podporovat ostatní členy rodiny, aby vám pomohl s vařením.

Poté, co jste plánoval menu, vytvořit nákupní seznam. Rozdělit všechny produkty, které jsou potřebné pro přípravu plánovaných kurzů, do následujících kategorií: ovoce a zeleniny, mléčných výrobků, masa a drůbeže, mražené potraviny. Zapište si to, co již existuje ve skříni, nekupovat příliš mnoho. Pokusit se okamžitě koupit vše, co potřebujete pro týden jen proto, aby koupit více zboží podléhajícího rychlé zkáze výrobky, které nelze připravit se na budoucnost a ve velkém množství.