Ořechy se potýkají se zánětem

Civilizační choroby, jako je například diabetes mellitus typu II, a ischemická choroba srdeční je úzce spojená s chronickým zánětem v těle.

Vědci se domnívají, že pravidelná konzumace ořechů, má protizánětlivé vlastnosti, které nás chrání před smrtelným nemocem.

Podle zprávy zaměstnanců Brigham ženské nemocnice (Boston), několik porcí týdně ořechů, včetně nahrazení několika masitých pokrmů - to je vynikající nástroj pro boj proti chronické zánětlivé procesy.

Jsou vhodné pro tento účel, různé druhy ořechů.

Arašídy a vlašské ořechy obsahují hořčík, vlákninu, L-arginin, nenasycených mastných kyselin, a antioxidanty, ale vědci nevědí přesně to, co je v důsledku jejich protizánětlivý účinek.

Připomeňme, že před tím, než vědci Boston mají spojenou spotřebu matice se sníženou kardiovaskulární mortality. Tyto výsledky posilují, jak bude nová fakta.

„Bohužel, mnoho z našeho jídelníčku zůstává nejasný. Nemůžeme vysvětlit, proč strava ovlivňuje riziko vzniku různých onemocnění. Ale nedávný výzkum naznačuje, že pokles aktivity zánětlivého procesu, může být velmi stopa „- říká epidemiolog Ying Bao.

Pro jejich výzkumu, publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition, Dr. Bao a jeho kolegové analyzovali stravovací návyky a biomarkery zánětu v 5013 zdravotnických pracovníků zapojených do národních projektů, NHS a zdravotníků follow-up studie.

Muži a ženy, které konzumovaly každý týden od pěti nebo více matic částmi různých od ostatních nižších úrovní C-reaktivního proteinu, interleukin-6 a tumor necrosis faktor typu receptor 2 (TNFR2). Ty jsou známy jako tzv „receptory smrti“.

Zvláště užitečné, jak se později ukázalo, jíst ořechy místo zpracované maso, vejce, cereálie a pečivo. Takové milovníci ořechů hladiny zánětlivých markerů v krvi byla ještě nižší.

„Populační studie podporují hypotézu, že ořechy chránit před kardiometabolických poruch. Víme, že zánět - klíčový prvek ve vývoji těchto nemocí, a teď máme co nabídnout lidem. To je strava s vysokým obsahem ořechů, „- řekl na závěr, Dr. Bao.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné