Fast food porušuje tvorbu kostí u dětí

Video: Nejsem dokonalá matka

Vyplývá to z nové studie, žijící v blízkosti restaurací s rychlým občerstvením je spojena s poruchou tvorby kostí u dětí v prvních šesti letech života.

Závěry první svého druhu v práci vykonanou zaměstnanci University of Southampton (UK), byly publikovány v časopise International osteoporóza.

„Jsou-li tyto nálezy potvrzeny v dalších studiích, pak vše bude jasné, že limit dětský přístup k fast food již v raném věku je nutné udržovat své zdraví,“ - píší autoři ve svém článku.

Vědci také zjistili, že žijí v blízkosti obchodů zdravých potravin a zeleniny stánky spojené s vyšší kostní hmoty u dětí.

Za vykonanou práci výzkumníci používají údaje o 1107 dětí, jejichž matky se zúčastnilo projektu Southampton žen `Survey. Tento projekt byl organizován s cílem dozvědět se více o vlivu výživy a životního stylu faktorů na zdraví matek a dětí.

Autoři měří kostní denzity a obsahu minerálů kostí u dětí při narození a pak ve věku 4-6 let, porovnání těchto údajů s počtem supermarketů a rostlinných obchodů, restaurací rychlého občerstvení a dalších stravovacích zařízeních v oblasti bydliště každé rodiny.

Analýza ukázala, že čím více fast food restaurací v okolí, tím nižší indexy kostní denzity dětského textilu. Naopak přítomnost v okolí zdrojů čerstvého ovoce a zeleniny je spojena s vyšším BMD ve věku 4-6 let.

Jeden z organizátorů studie Dr. Cyrus Cooper (Cyrus Cooper), profesor revmatologie, vedoucí odboru epidemiologie ve Výzkumném Southampton Rady pro lékařský, řekl: „Tyto údaje naznačují, že zdravé životní prostředí může optimalizovat vývoj dětí, pozitivně ovlivňuje kvalitu potravin jako děti samy, a jejich matky. Naše zjištění je třeba ověřit v dalších studiích, následovaný berou závažných změn na úrovni místních orgánů. "

Musím říci, že to není jen prázdná slova a velké sliby. V některých okresech Anglie, místní orgány již začaly zavádět zákaz umisťování restauracích rychlého občerstvení ve vzdálenosti menší než 400 metrů od škol.

20.října slavíme Světový den proti osteoporóze, a to je ta správná chvíle pro každého z nás přemýšlet o své zdraví a zdraví blízkých. Když se ještě jednou se rozhodnou dát dítě do batohu a jablečný domácí sendvič s kuřecím masem, nebo prostě dát peníze na sušenky a koksu, přemýšlet o svém zdraví.

Věda ukázala, že pestrá strava, obsahující dostatečné množství ovoce, zeleniny, bílkovin, vápníku, a vitamin D, Přispívá k udržení zdraví kostí v celém našem životě. Nezapomeňte to!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné