Recepty na onemocnění orgánů zraku

Video: Recept pro přípravu žitného chleba 100%

polévky

Cream cukrové řepy

Vyžaduje: 500 g masa, 1 kg cukrové řepy, 50 g oleje, 100 g krému.

příprava

Vařte vývar se zeleninou. Syrové řepa dát do hrnce, zalijeme 1 polévková lžíce. l. ocet a 3 lžíce. l. vývar, dejte olej, miska kryt a dusíme doměkka řepy. Potom naplňte ji teplou vývaru, sůl, přidáme cukr a vařte do práce. Podávejte se zakysanou smetanou.

Krém mrkve

Vyžaduje: 800 g mrkve, 3/4 šálku rýže, 3 lžíce. l. olej, 2 šálky mléka, 1 h. l. cukr.

příprava

Vyčištěné mrkev nakrájíme, přidáme do hrnce, zalijeme čtvrt šálku vody, přidejte 1 polévková lžíce. l. oleje, 1 hod. l. soli a cukru, vřít po dobu 10 minut. Polstakana promývá rýže zaplnit hrnce polévky, přidejte 5 šálků vody, na které se vztahuje na 50 minut vařit. Potom přes síto s vývarem a 2 lžíce. l. Rice odloženo na ozdobu. Výsledná omáčka nalít horké mléko a sůl.

Mléko polévka zelenina

Vyžaduje 2 litry mléka, 2,1 l vody, 1 mrkev, tuřín 1, 1 cibule, pórek, květák 250 g, 1 polévková lžíce. l. máslo.

příprava

Oloupeme a nakrájíme mrkev, brambory, tuřín, květák a pórek. Do vroucí vody dát brambory, na kostičky, kořeny a květák, vaří se po dobu 15 minut. Pak vyplňte s vařenými mléko, počkat, až polévka varu a přidáme sůl.

Studená polévka ze šťovíku

Vyžaduje: 1 kg šťovík, 4 vejce, 250 g čerstvého okurky, 150 gramů zeleného cibule, 150 g krému.

příprava

Pečlivě projít listy šťovíku (odstranění velké stonky), kotleta a vařit po dobu 10 minut, a poté podat v chladu. Odděleny od vařených vaječných bílků jemně nasekáme. Cibuli nakrájíme nadrobno a promícháme se solí. V chlazené polévky, aby napadených hackery proteiny, zelené cibule a nakrájené okurky, přidáme sůl a cukr. Práškový vaječný žloutek smíchané s kysanou smetanou a přidejte do polévky, dobře promícháme. Před podáváním posypeme nasekanou koprem.

saláty

Salát z syrové zeleniny s jablky

Vyžaduje: 100 g zeleného salátu, 2 čerstvé okurky, 2 syrové mrkve, 2 jablka, 2 rajčata, 1/2 šálku kysané smetany, 1/4 citronu.

příprava

Omyjte okurky, mrkev a jablka, nakrájíme na tenké plátky. Každý salát nakrájíme na čtyři kusy, dobře promíchejte. Přidáme zakysanou smetanu, citronovou šťávu, sůl a cukr podle chuti. Můžete ozdobit plátky rajčatový salát.

Salát ze syrové mrkve s jablky

Vyžaduje: 200 g mrkve, 2 velké jablka, 100 g zakysaná smetana, citrónová šťáva, cukr, sůl.

příprava

Důkladně vyčistit a omýt mrkev a jablka. Rošt je na hrubém struhadle. Přidejte citronovou šťávu k získanému hmoty, cukr, zakysanou smetanou a solí. Jemně dát do salátové mísy.

Zelný salát s jablky

Vyžaduje: 500 g zelí, 1 stonek celeru, 1 jablko, 1/4 šálku octa, 1/2 Art. l. cukr.

příprava

Vyčistěte jablka a nakrájejte na malé kousky, nakrájejte na řapíkatým celerem. Zelí zbaví stonků a kotlety, osolíme a mel ruce doměkka. Smíchejte zelí a jablek, dát do salátové mísy, přidáme cukr a ocet. Podáváme s masovým pokrmům, jako přílohu do studeného pokrmů z ryb nebo sám na oběd nebo večeři.

ovocný salát

Vyžaduje 3 jablko, 1 hrušku, 1 pomeranč, 1 mandarinka, 1/4 šálku majonézy, 1/4 citronu, 1 lžička .. práškový cukr.

příprava

Umýt a vyčistit všechny zeleninu, nakrájíme na malé kousky a dejte do misky. Posypeme salát s moučkovým cukrem, přidáme sůl, majonéza, citronovou šťávu a důkladně promíchejte. Dát do mísy a posypeme nasekanou pomerančovou kůrou. Před odesláním salát na stole, můžete ji ozdobíme švestek nebo hroznů. Složení a přísady (ovoce) se může měnit v závislosti na ročním období. Salát do vařeného masa nebo jako samostatný pokrm.

Salát s rajčata, okurky a sladké papriky

Vyžaduje: 100 g rajčat 50 g pepře, 100 g okurek, 1 cibule, pikantní zelený pepř a ocet.

příprava

Umýt okurky a rajčata, oloupané okurky. Uvolněte papriky ze semen a stonku. Umýt oloupané cibule pod tekoucí vodou. Chop rajčata a okurky plátky a cibuli a papriky - kroužky. Řez promyté petržel a cilantro. V míse dát nakrájenou zeleninu, přidáme sůl, ocet a pepř. Zdobíme cibulové kroužky a salát nasekané bylinky.

Salát z červené řepy s křenem

Vyžaduje: 500 g cukrové řepy, 1/2 šálku octa, 2 křenu, vavřínový list 1, 6 hrášek černý pepř, cukru a soli.

příprava

Řepa vařit, cool, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Přivést do vařící vody, přidáme ocet, koření, sůl a cukr. Křen rošt. Řepa dát do salátové mísy vrstvách, střídající se s křenem. Připraven marináda vylije na salát. Kladen na studené mísy získané. Salát je považován připraven do 2 dnů.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné