Co jsou sušené plody mohou být konzumovány s pankreatitidou?

Zánět slinivky břišní, jsou lidé nuceni jíst na speciální dietu, rozlišení je relativně malý výčet produktů. Proto další vitamíny tito pacienti neruší. Je však možné, že se suší ve slinivky břišní?

Akutní pankreatitida se působí pouze hladovění nebo velmi chudé potraviny, není místo pro výrobky obsahující vlákninu. A sušené ovoce obsahují to, stejně jako čerstvé ovoce. Proto se v akutní zánět slinivky břišní absolutně žádný sušené ovoce nemohou jíst!

Při chronické pankreatitidě, suché plody jsou povoleny, ale ne všechny. Můžete jíst švestky, sušené hrušky a jablka. Je nemožné tato nemoc jíst fíky, data, sušené banány, rozinky a sušené meruňky, protože tyto potraviny obsahují hodně cukru. A zánět slinivky břišní neprodukuje inzulín v takovém množství, které jsou nezbytné pro její zpracování.

Dokonce povoleny vysuší s pankreatitidou by měly být konzumovány v mírném množství, a to nejlepší - vaří se z nich kompoty, přidá trochu cukru nebo náhradu. Takový kompot a chutné a užitečné, a nenačte na slinivce.

Kompot s pankreatitidou

Kompot ze sušeného ovoce nejen uhasit žízeň v létě, ale také „povzbudit“ tělu vitamíny, minerály a stopové prvky v zimě a na podzim, když to nejvíce potřebuje tělo. Ale pokud se zdraví lidé mohou použít k vařit různé sušeného ovoce, pacienti s pankreatitidou by měli být opatrnější při jejich výběru.

Nejlepší možnost na přechodu pankreatitidy v remisi fázi je kompot, vaří ze sušených jablek a hrušek. Pro jasnější chuť, můžete přidat nějaké věci švestky. Také je lepší vařit dušené ovoce bez přidaného cukru, přírodní sladkost z ovoce bude stačit. Tato omezení, aby nápoj méně kalorií, a proto užitečné pro organismus obecně a bezpečnější pro pankreas zejména.

Recept na dušené ovoce v pankreatitida je jednoduchý. Pánev se nalije 2 litry vody, uvede do varu a nalije na 100 g sušených jablek a hrušek (předem promytý), je opět uvedena do varu, vaří po dobu 5 minut, a je odstraněn, nechá se ochladit.

Nicméně, i ty zdánlivě bezpečných sušeného ovoce může způsobit alergii, průjem, nevolnost. To je způsobeno tím, že pro dlouhodobé uchovávání škůdců je, že jsou často léčeni pesticidů. Proto je velmi důležité, aby umýt dobře. Můžete také použít tuto metodu: umyté plody se namočí po dobu 15-20 minut v jogurtu a pak taky, oni jsou důkladně umýt. Kyselé prostředí potravin mléčného kvašení zničí prakticky všechny chemikálie, sušené ovoce, a tak jsou v bezpečí.